Mézesebb mézes

Aki kizárólag mézzel szeretné készíteni, kb. fél kiló liszthez kb. 35dkg mézet számoljon. Ez egy 750ml-es befőttesüveg harmada durván.

Az előbbi recepthez képest az enyémben annyi még a különbség, hogy csak 2 tojást használok, viszont teszek 4 evőkanál olajat(jó ideje csak repcét) is a tésztába.

Javaslom, mindenki dobja be az elkészült mézesek fotóját, hadd gyönyörködjünk!

Xmas "szárnyas" challenge

Liba challenge-nek indult az ötlet, de talán tehetünk annyi engedményt, hogy egész szárnyasra változtatjuk a témát. Tehát ezennel meghirdetem az idei év karácsonyi menüjére vonatkozóan az első és utánozhatatlan, nagy gasztronómiai kihívást jelentő "Szárnyassült páyázatot". Pályázni lehet egészben sült (ezen belül töltött, nem töltött, kötözött, pácolt, mindegy) szárnyas jószágból(pulyka, kacsa, liba, ?) alkotott ételcsodával. Határidő...izé, határidő? Egyéb szabályok? Lehessen pórias csirke is? Netán nemes vad?
Mindenképp részletes receptleírással és saját fotóval ellátott pályázatokat várunk!