2010. január 23., szombat

Kelt lepény (édes)

A kenyérhez igen hasonló(ugyanolyan) tésztából (esetleg egy-két tojással vagy csak sárgájával feldobva és több vajjal) szoktam pizzát és különféle lepényeket készíteni. Az édes-gyümölcsös verziókból a barackos és a szilvás a kedvenc. Mindkettőnél a tepsiben másodszor is kelesztett és pöttyet elősütött tésztára pakolom a félbevágott gyümölcsöt és megszórom fahéjas cukorral, aztán készre sütöm.


Ez itt a képen inkább ringló, mint klasszikus szilva:

SDC10383


Ez viszont klasszikus kajszi:

SDC12246


Egyszer szőlő is került rá. Finom volt :)

From Kaják

1 megjegyzés:

Kósza írta...

Ez így késő este, durva agresszió. :)))