Maradéksüti

Ha tele vagyunk megmaradt (édes vagy semleges) péksüteménnyel vagy akár kenyérből sikerült túl sokat venni, ezt a "sütit" szoktam készíteni. Akinek úgy ismerős, olyasmi mint a bread and butter pudding. A péksütit felszeletelem, megvajazom és egy kivajazott sütőtálba rétegezem, mazsolával vagy más aszalt gyümölccsel és minden rétegre locsolok 1-2 tojás, némi cukor, vanília és tej keverékéből. Aztán megsütöm. Ennyi :)
Tegnap megmaradt kalácsból csináltam és még rákentem a tetejére egy doboz édes tejfölt is és megszórtam fahéjjal. Vacsira el is fogyott. Elfelejtettem lefotózni ....