Mivel Bubu alig eszik napi 5 dekát, így igyekszem olyan ételeket készíteni, amik nagy része az általa is kedvelt alapanyagokat is tartalmazza, így remélve, hogy egy nap talán 6 deka is lecsúszik.
Ezért találtam ki ezt a rém egyszerűen elkészíthető ételt. Dorkám imádja a zöldségeket, minden zöldséget. Viszont Gáborom nem szereti a brokkolit (az eredeti receptben az van), így módosítottam a következőképpen.
A tepsi aljába félbevágott kelbimbó, karikára vágott répa, zöldség és hagyma kerül. Erre teszem rá a kikroffolt csirkemellet, majd ráöntök egy 3 decis főzőtejszínt, amibe előtte keverek egy kiskanál vegetát, kis kakukkfüvet, zöld fűszer keveréket.
Mindezt lefóliázva 20 percig sütöm 250 fokon,majd további 10 perc fólia nélkül, hogy szépen megpiruljon a husi.
Önmagában elég lenne köretként a zöldség is, de én szoktam főzni rizst (lehetőleg barnát használok), hozzá lehet borsót, kukoricát, így nagyobb az ízkavalkád.
2 megjegyzés:
Kelbimbóval még nem próbáltam. Itt az ideje :)
Hogy ez milyen fantasztikusan isteni finom volt!
Megjegyzés küldése